recipe : क्या आपने ट्राय किया High protein पिज़्ज़ा स्टाइल चिल्ला.

healthy breakfast recipe: आज के टाइम पर हमे टेस्ट के साथ साथ अपनी और अपने घर वालों की सेहत का भी ख्याल रखना चाहिए . आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जो बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी है यह आपके बच्चो को जरुर पसंद आयेगी.

आवशक सामग्री

  • 250 ग्राम खड़ी मूंग दाल ( रात  भर भीगी हुई )
  • एक कटोरी उड़द दाल ( रात भर भीगी हुई )
  • एक कटोरी चावल का आटा
  • एक कटोरी नारियल का चूरा
  • एक बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च
  • एक चम्मच लहसुन ,अदरक का पेस्ट
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1\4 हरा धनिया
  • एक छोटा चम्मच धनिया पाउडर
  • एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • एक छोटा चम्मच चना मसाला
  • दो चम्मच पिज़्ज़ा सौस
  • दो चम्मच सेजवान सौस
  • 1 चम्मच मिक्स हर्ब्स
  • 1 चम्मच चिल्ली फ्लैक्स
  • 1 कटा हुआ प्याज़
  • 1 चम्मच मेयो सॉस
  • 1 कटोरी दही
  • 1 कटोरी गाजर
  • 1 टी स्पून चाट मसाला

बनाने की विधि

मूंग दाल और उड़द दाल को अच्छे से साफ़ करके पीस ले और उसमे चावल का आटा और कसा हुआ नारियल डाल दे. अब इसमें सारे मसाले और दहीं डालकर अच्छे से मिला लें अब आपका बैटर रेडी है और इसे 15 मिनट तक रख दें.

अब 15 मिनट बाद एक तवा गैस पर रख दे और उसपे थोडा बटर लगाके बैटर को तवे पर डालदे और अब इसे गोल आकार में फैला दें.
अब इसके ऊपर गाजर, प्याज़, पिज्जा सॉस, सेजवान सॉस, मिक्स हर्ब्स, चिल्ली फ्लेक्स, डाले और इसके ऊपर चीज़ ग्रेड करके डाल दे और क्रिस्प होने तक पकाएं. अब इसे फोल्ड करे. आपका high protein dal से बना पिज़्ज़ा स्टाइल चिल्ला रेडी है .
इसे टमाटर की चटनी और शेजवान सॉस के साथ सर्व करें और मज़े से खाए .

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